Как правильно подключить варочную панель к однофазной или трехфазной сети

Варочные панели подразделяются на 3 класса, в зависимости от способа нагрева рабочей поверхности. К эл/сети необходимо подключать модели комбинированные и электрические. Разберемся, как это сделать в зависимости от особенностей жилища и места установки.

Что нужно знать

• Для подключения варочной панели монтируется отдельная линия внутри квартиры (помещения). Присоединять к этой цепи другие эл/приборы (параллельно) нельзя.
• Целесообразно проложить отдельный кабель (многожильный провод) от силового щита. В этом случае панель будет полностью «развязана» с общей эл/проводкой. Иногда допускается подключать прибор к уже имеющейся линии, хотя это и нежелательно. Почему?

Во-первых, придется учесть степень изношенности и сечение жил проводов — в этом вам в помощь таблица и формула расчета. Варочная панель – устройство, отличающееся повышенной эл/мощностью. Эту характеристику необходимо уточнять в его паспорте. Для того чтобы проводка гарантированно выдержала, ее «квадратура» должна быть рассчитана на нагрузку, превышающую расчетную не менее чем в 2 раза.

Во-вторых, в доме есть и другие приборы, которые могут работать одновременно с панелью. Следовательно, речь уже идет о суммарной мощности. Предусмотреть все особенности эксплуатации техники, случайности, непредвиденные обстоятельства невозможно, тем более на перспективу. Например, приобретение еще какого-нибудь эл/ прибора. Это дополнительный аргумент в пользу прокладки отдельного кабеля.

*В скобках указана ориентировочная мощность панели (кВт).

В цепь в обязательном порядке включаются устройства (причем отдельные, не задействованные в других линиях): УЗО и автомат защиты. Номинал выбирается в соответствие с величиной потребляемого тока, умноженной на 1,5.

Варианты и схемы подключения

Здесь не будем рассматривать нюансы, связанные с исполнением розеток и вилок – акцентируем внимание на чисто электрических соединениях. Нужно учесть, что виды клеммников могут отличаться у разных моделей, но принцип подключения одинаков.

Но сначала несколько моментов:

• Если размеры штырьков вилки и гнезд розетки не совпадают (такое встречается), то нужно приобрести новую. Любая попытка что-то «расширить» приведет к ненадежности контакта и повышенному искрению. Что дальше – понятно.
• Приобретать персонально для панели «евро»-розетку и заниматься ее монтажом в домах с однофазным питанием квартир не имеет смысла. В таких строениях отсутствует подключение к общедомовому контуру заземления, значит, нет и соответствующего провода.

Однофазная цепь

В большинстве наших квартир она именно такая. А вот кабель варочной панели – часто многожильный, без вилки. Как поступить? «Ноль» квартиры присоединяется к соответствующему проводнику прибора (как правило, голубого или синего цвета).

Провода «силовые» панели (уточнять по схеме, обычно коричневый, черный) скручиваются и соединяются с фазой квартиры. На фото вариант:

Если модель с «евро»-вилкой подключается к обычной розетке, то используется специальный переходник. В продаже имеется, в пределах 45 – 60 рублей.

На заметку! Во многих домах внутренняя проводка выполнена многожильным проводом, поэтому из стены они торчат одинаковые по цвету. Определить фазу и ноль можно индикаторной отверткой.

Подключение к трехфазной цепи 380 В

Некоторые модели рассчитаны на это. Применительно к частному дому достаточно удобно.

Особенности:

• Рекомендуется использовать провод марки «ПВС-5» (или аналогичный) на 4 «квадрата».
• Необходимо проверить клеммную панель прибора. Если между контактами 1 – 2 – 3 стоят перемычки (из расчета на подключение к 1 ф), то их следует снять.

На фото показаны типовые варианты включения в зависимости от характеристик цепи.

Как уже указано, для панели прокладывается «своя» линия. Если есть возможность, то ее лучше присоединить напрямую, без розетки, тем более что изделие не является «мобильным» устройством, которое постоянно переставляется с место на место (к примеру, как кофемолка). «Расключить» кабель можно непосредственно на клеммнике.

Логика простая. Розетка – это обычная контактная группа в пластиковом корпусе. Каждое соединение – это в перспективе «букет» проблем. То искрит, то нет контакта. Другое дело, как отключить от цепи, например, если захочется изделие помыть? Ответ простой – обесточить цепь можно, переведя клавишу автомата защиты в нижнее положение.

Если рядом с панелью располагаются другие бытовые приборы, которые подключены к заземлению, то «параллелить» с ними изделие запрещено. Для него, по аналогии с силовым проводом, прокладывается своя «земля».

При монтаже кабеля питания нужно прокладывать провод на 4 жилы. 2 будут задействованы (фаза, ноль), а еще 2 – запасные. Как вариант, 1 из них будет использована для заземления (при возможности подключения к контуру).

В некоторых домах имеются уже установленные розетки для подключения. Но вот как к ним присоединены провода, большой вопрос. Не следует надеяться на то, что электрик все сделал правильно. Высококлассные специалисты по квартирам не ходят и торчащие из стены провода к розеткам не прикручивают – они выполняют более сложную работу.

Автор обращает внимание уважаемого читателя на то, что все приведенные в статье советы и рекомендации носят общий характер, так как учесть все нюансы конкретного строения, изношенность проводов, характеристики сети и многие другие факторы нереально. Поэтому начинать подключение необходимо не только с подробного ознакомления с инструкцией производителя, но и с изучения особенностей эл/проводки в своем жилище.

И еще - не нужно объяснять, что любые эл/приборы характеризуются повышенной опасностью. Если нет уверенности в своих силах и хотя бы базовых знаний в области электротехники, лучше не пытаться что-то изобретать, а сесть и подумать. Что дешевле – заплатить за подключение специалисту или устранять последствия пожара (и это в лучшем случае)?